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認知機能の低下を防ぐ油脂とは?どんな油脂を摂るかが重要

認知機能の低下を防ぐ油脂とは?どんな油脂を摂るかが重要

「オメガ脂肪酸」は脳に必要な栄養素です 「あぶらっこい食べ物は、体に良くない」、そんなふうに漠然と思っている方も多いかもしれませんが、脂質は体のエネルギーに使われたり、体を構成する細胞膜や血液、ホルモンなどの材料になるなど、なくてはならない大事な栄養素です ただし、どんな油脂を摂るかが重要です