「 食事 」一覧

認知症患者においては、中核症状や周辺症状などによって定期的に食事が摂取できなかったり、拒食によって低栄養状態や病的な痩せにおちいったりしやすい反面、活動量の低下や過食による過剰栄養・肥満におちいることもまれではありません 認知症患者自身や家族介護者にとっては食事療法を確実に行うことは容易ではありません

「オメガ脂肪酸」は脳に必要な栄養素です 「あぶらっこい食べ物は、体に良くない」、そんなふうに漠然と思っている方も多いかもしれませんが、脂質は体のエネルギーに使われたり、体を構成する細胞膜や血液、ホルモンなどの材料になるなど、なくてはならない大事な栄養素です ただし、どんな油脂を摂るかが重要です

糖尿病と認知症は直接関係がないように思えるかもしれませんが、実は大いに関係があり、糖尿病の患者は健康な人に比べて、認知症を発症しやすいことが知られています 多くの研究で、中年期の生活習慣病が、高齢期の認知症発症に関与すると報告されています。とくに糖尿病の場合は、発症リスクが約2倍になるといわれているのです

おいしいものを美味しく食べると認知症予防になります 料理をすることも認知症予防にことさら有効です。おいしいものを作って楽しく認知症予防をしましょう